Яна :

Картофель по деревенски. Картофель средней величины порезать на четвертинки (лунками). Обжарить на большом огне до золотистой корочки, для этого не нужно его без конца и края переворачивать, а как бы забыть на время, а потом перевернуть. А потом довести до готовности на малом огне. Соль, майонез, ыр или чеснок, что душе угодно или что есть в холодильнике, сверху. Приятного аппетита.

Белла :

порезать картошку посолить жарить на сливочном масле до готовности 5 минут добавить лука и немного моркови очень просто и вкусно приятного аппетита!

Яков :

солить в самый последний момент (чтоб не разваливалась) и мелко-рубленного или давленного чеснока добавить

Марина :

я мешаю всего три раза, и солю в последний раз. Жарю при закрытой крышке

Ангелина :

с начало жарим сало,вытаскиваем,далее жарим картофель до полу-готовности,закидываем лук,в конце чеснок,зеленый укропчик,лучечек,на любителя шкварки,чтоб не была сухая сливочное масло!самая вкусная это картошка с мясом в духовке с сыром!

Лидия :

на сковородке с маслом

Анатолий :

нарезать соломкой, но не тонкой, в глубой сковороде, а лучше в чугунной "утятнице" раскалить растительное масло, чтобы закипело - побольше налить масла и бросать туда картофель, но не очень много, посолить. жарить помешивая, аккуратно, чтобы не развалился(жарить на сильном огне)

Евгения :

на сливочном масле,потом ещё молочка под конец добавить.

Вера :

а разве ее можно не вкусно приготовить.. талант!

Артур :

На сале,да если с прослойкой,а еще потом лучку добавить.

Маргарита :

У нас есть свой так сказать фирменный рецепт Окорочка маринуешь с солью, перцем, чесноком, майонезом минимум на 2 часа. В идеале утром чтобы приготовить вечером. Жаришь в духовке. Картошку отвари, можно в мундире, потом очистишь. И когда окорочка будут почти готовы положи у ним, полив жиром вытапливающимся . Готовность увидишь по золотистой кожице на окорочкам. Примерно 30-40 минут жарятся