Аркадий :

в кастрюлю льешь 1 литр масла

Венера :

в глубокую сковородку или ковш тефлоновый налить масло

Вера :

в глубокой сковородке следить. чтобы погружаемая во фритюр порция не была слишком большой, слегка помешивать, чтобы жарилось равномерно вынимать на бумажной полотенце, посолить. Фритюр - это обычно растопленное нутряное свиное сало, иногда с добавлением растительного масла, доведенное перекаливанием до состояния тихого кипения. Фритюр всегда предварительно процеживается перед тем, как в нем что-либо жарят. При жарений во фритюре пищевое изделие или продукт опускается в него целиком, до полного погружения - либо специальной ложкой, либо на особой сетке, - а жарение занимает обычно 1-2 минуты, а иногда и меньше.

Анатолий :

в кастрюле

Вадим :

Очень много масла горячего-горячего!!!!Картошку обсушить полотенцем.

Зинаида :

Есть способы. Мы только так и готовим. Рецепт: Берешь картофель (Желательно побольше размер), режешь ломтиками (ну как фри) затем промываешь под струей воды из под крана, сушишь чтобы затем не пригорала ( Я брал обычный фен или можна просто даже полотенцами накрыть) затем берешь кастрюлю и заливаешь туда подсолнечное масло - ждешь когда закипит и кидаешь туда уже сушеную картошку минуты 4-5 ждешь и вылавливаешь, желательно выкладывать на тарелку с салфетками дабы высушить весь жир... посоли хорошенько... Смакуй =)

Иннокентий :

Нарезать соломкой, обсушить бумажным полотенцем, и пожарить в глубокой сковороде в большом кол-ве масла

Егор :

в кастрюлю масло масло с кастрюлей на огонь довести до кипения и картошечку кидайте

Людмила :

А если нет сахарницы? Вы тоже не знаете куда сахар положить?